I nostri Agnolotti al tartufo sono un'esperienza culinaria che celebra la tradizione con un tocco di raffinatezza. Utilizziamo agnolotti di tartufo e stracchino all'antica, sapientemente mantecati con burro fuso, scaglie croccanti di nocciola e scaglie di tartufo nero fresco. Ogni boccone è un equilibrio perfetto di sapori e consistenze che...
Tartare Ubriaca di Chianina
La nostra Tartare Ubriaca di Chianina, marinata con Gin Mare, esaltata da un dressing al lampone che ne amplifica la freschezza e completata dal tocco croccante del riso nero soffiato. Un’esplosione di contrasti e profumi...
Pronti per il week-end?
Birra o Gin Tonic? Si, grazie!
Aperti tutto agosto!
Non sai dove passare le tue sere estive? Noi di Birreria Leone siamo aperti tutto agosto!
Risotto allo Zafferano
Deliziate il vostro palato con il nostro nuovo gioiello gastronomico: il Risotto allo Zafferano, un'opera d'arte culinaria realizzata con pistilli di zafferano raccolti a mano a km 0. L'aroma avvolgente e il colore dorato rendono questo piatto un'esperienza sensoriale unica...
Hamburger Gourmet di Manzo e Porchetta
Il nostro Hamburger Gourmet di Manzo e Porchetta è molto più di un semplice panino: è un’ode al gusto, un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Preparato artigianalmente in casa, questo burger unisce la succulenza della carne di manzo alla croccantezza irresistibile della porchetta, per un contrasto di sapori e...