La nostra Cheesecake al Pistacchio è molto più di un dessert: è un momento di piacere che racconta la passione dei nostri chef per la qualità e l’equilibrio dei sapori. Un dolce che conquista al primo assaggio, grazie alla sua consistenza vellutata e al gusto intenso e avvolgente del pistacchio...
Pizza Bronte
La nostra Pizza Bronte è un capolavoro che unisce la tradizione italiana con un tocco di originalità e raffinatezza. Preparata con ingredienti di altissima qualità, è pensata per sorprendere il palato in ogni boccone...
Il nostro Tortello in Velvet
Il nostro Tortello in Velvet è un piatto pensato per chi ama i sapori avvolgenti, profondi e allo stesso tempo sorprendenti. I tortelli, realizzati con una pasta all’uovo sottile e vellutata, racchiudono un ripieno di brasato al vino rosso, cotto lentamente per ore, fino a diventare morbido, succoso e intensamente...
La Carbonara della Tradizione
La Carbonara della Tradizione è molto più di un semplice piatto: è un’icona della cucina italiana, un rituale di gusto che richiede rispetto e dedizione. Da noi viene preparata seguendo fedelmente la ricetta originale, ma con un tocco distintivo che la rende unica e memorabile. Il viaggio comincia con gli...
Agnolotti al Tartufo a Novate Milanese
I nostri Agnolotti al tartufo sono un'esperienza culinaria che celebra la tradizione con un tocco di raffinatezza. Utilizziamo agnolotti di tartufo e stracchino all'antica, sapientemente mantecati con burro fuso, scaglie croccanti di nocciola e scaglie di tartufo nero fresco. Ogni boccone è un equilibrio perfetto di sapori e consistenze che...
Risotto allo Zafferano
Deliziate il vostro palato con il nostro nuovo gioiello gastronomico: il Risotto allo Zafferano, un'opera d'arte culinaria realizzata con pistilli di zafferano raccolti a mano a km 0. L'aroma avvolgente e il colore dorato rendono questo piatto un'esperienza sensoriale unica...
Hamburger Gourmet di Manzo e Porchetta
Il nostro Hamburger Gourmet di Manzo e Porchetta è molto più di un semplice panino: è un’ode al gusto, un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Preparato artigianalmente in casa, questo burger unisce la succulenza della carne di manzo alla croccantezza irresistibile della porchetta, per un contrasto di sapori e...